Piero Gattoni

Nasce nel 1972 e si forma nell’azienda agricola di famiglia specializzata nell’allevamento di vacche da latte che da parecchi anni conduce con il padre, Carlo. Laureato in economia all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, si è appassionato all’agroindustria, cercando di coniugare tradizione e innovazione. Nel 2006 ha fondato, con altri produttori di energia da biogas, il CIB – Consorzio Italiano Biogas, e nel 2011 ne è diventato presidente, carica che ricopre tuttora. Dal 2008 al 2016 è stato vice presidente del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano. Altri incarichi: socio fondatore e vice presidente di EBA (European Biogas Association), membro del Comitato Tecnico Scientifico di Ecomondo.